terça-feira, 25 de agosto de 2009

Manchas de Vinho



Manchas de Vinho
Quando cair vinho tinto. Remova com vinho branco ou use loção de barbear. A espuma é um bom removedor de manchas.

Como tirar ferrugem pregos, ferros, trincos etc...


Como tirar ferrugem pregos, ferros, trincos etc...


Coloque as ferramentas numa bacia pequena ou panela. Acrescente a Coca-cola mesmo quente até que cubra todo o metal.Deixe de molho por 6 horas ou mais, depois é só lavar e secar. Pronto saiu toda a ferrugem!

segunda-feira, 24 de agosto de 2009

Mais Selinhos Carinhosos!!!

INDICO: Flávia, Arte na Cozinha
Sónia - http://soniameirinho1988.blogspot.com/
Elisabete - http://kindineosonho.blogspot.com/
O blog: http://smsnartes.blogspot.com/
Marita: http://aventalengomado-marita.blogspot.com/




Recebi o selinho da Maura: http://traineedecozinheira.blogspot.com/ e agradeço o carinho!
Eu tive o prazer de conhecê-la aqui em Brasília. Uma fofura de pessoa!! Super alto-astral e simpática!! Tive também a honra de experimentar uma de suas delícias, o bolo Arco-Íris! Pessoal, confesso, é mto gostoso e liiiiiindooo! Todo alegria!!

As regras são postar o selinho, indicar cinco pessoas e responde as perguntas abaixo:

Uma música mágica: Como é grande o meu amor por vc...
Um filme mágico: A Vida é Bela
Uma viagem mágica: Nova Zelândia
Maquiagem mágica: Corretivo, Base, Pó,baton, Rímel e Lápis Contorno dos olhos, Blush.

Vou indicar:
Flávia, Arte na Cozinha
Sónia - http://soniameirinho1988.blogspot.com/
Elisabete - http://kindineosonho.blogspot.com/
O blog: http://smsnartes.blogspot.com/
Marita: http://aventalengomado-marita.blogspot.com/

beijo para todas vcs e boa semana para todos nós!!

domingo, 23 de agosto de 2009

Bolo Gelado de Coco

Há meses busco uma receita de um bolo gelado bem molhadinho de coco. Não é difícil eu sei, mas faltava uma inspiração a mais para ir pra cozinha e botar a mão na massa!
Eis que hoje acordei com uma vontade de comer o tal bolo!
Olhei a dispensa e não tinha o Leite Condensado, a preguiça de ir até o mercado mais próximo era tanta que tive que recorrer ao pai de todos o Google!
Busquei: Leite Condensado Falso! hahahaha...na falta de um cão, vamos caçar com um gato, não é mesmo?!
E meninas/os, não é que o negócio funcionou!
Encontrei uma receitinha simples de fazer e foi a minha salvação!!!!
Queria algo bem rápido e descomplicado...dai resolvi testar um pão de de liquidificador!
O bolo ficou tortinho, acho q não distribuí bem na forma, mas o aspecto nesse momento pouco importava!
Tá ai a receitinha...simples e saborosa!
beijoooss e um ótimo finzinho de domingo pra vcs!!!
Receita

(PÃO DE DE LIQUIDIFICADOR):
MASSA:
7 ovos
7 colheres (sopa) de açúcar
7 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (café) de essência de baunilha
1 colher (sopa) de fermento em pó
Calda (FALSO LEITE CONDENSADO):
1 xícara (chá) de água fervente,
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina1
1/2 xícara (chá) de açúcar refinado,
2 xícaras (chá) de leite em pó integral
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 5 minutos. Está pronto.
*Divida a calda acima, pois ficará metade para a cobertura e metade pra molhar o bolo. Reserve.
Cobertura:

Coloque em uma panela a metade da calda acima. Adicione aproximadamente 5 colheres de sopa de coco em flocos desidratado. Deixe ferver e acrescente por último 2 colheres de sobremesa de amido de milho, para engrossar.
Montagem:
Fure o bolo com uma faca ou garfo, adicione a calda e com o bolo ainda quente, coloque a cobertura e enfeite com coco ralado.
Sirva gelado!!!

quinta-feira, 20 de agosto de 2009

TPM DETECTED! Corraaaaaaaa!!!!!

Tô assim...hahaha...(rindo pra não chorar!)

Bom dia?? !!!!!!!!

Pessoal, encontrei a reportagem e compartilho com vcs! Vou ler pelo menos um milhão de vezes!!! Reportagem : www1.folha.uol.com.br/.../rf2704200306.shtml

Não existe uma única causa para explicar a TPM. Fatores hereditários, alterações hormonais e situações tensas costumam desencadear a síndrome. "A TPM em intensidade forte é muito comum em mulheres que fazem dupla jornada", afirma Mara Diegoli, coordenadora do Centro de Apoio à Mulher com TPM do HC.Nem todo mau humor porém é culpa do ciclo. Para descobrir, Mara aconselha que a mulher anote, durante dois meses, todos os sintomas e a intensidade deles nos 15 dias que antecedem as regras. Se eles desaparecerem junto ou logo depois que a menstruação descer, é TPM. Se não, são problemas que nada têm a ver com o ciclo menstrual.Os sintomas mais comuns são: tensão, irritabilidade, ansiedade, agressividade, aumento de peso, dor nas pernas, dor nas mamas, inchaço no abdômen, depressão, choro fácil, falta de iniciativa, falta de concentração, esquecimento, dores de cabeça, tontura, taquicardia, aumento de apetite, compulsão por chocolates e doces, cólicas, enjôos, dores lombares e aparecimento de espinhas.Por não ter uma causa definida, o tratamento dependerá do diagnóstico de cada paciente, já que os sintomas mais comuns são tratados separadamente. A medicação depende do mal predominante. Analgésicos, implantes hormonais e até antidepressivos têm sido usados. "Embora a TPM não seja considerada uma doença, o tratamento melhora muito a qualidade de vida da pessoa e de quem convive com ela", diz Mara. (CC)Não existe uma única causa para explicar a TPM. Fatores hereditários, alterações hormonais e situações tensas costumam desencadear a síndrome. "A TPM em intensidade forte é muito comum em mulheres que fazem dupla jornada", afirma Mara Diegoli, coordenadora do Centro de Apoio à Mulher com TPM do HC.Nem todo mau humor porém é culpa do ciclo. Para descobrir, Mara aconselha que a mulher anote, durante dois meses, todos os sintomas e a intensidade deles nos 15 dias que antecedem as regras. Se eles desaparecerem junto ou logo depois que a menstruação descer, é TPM. Se não, são problemas que nada têm a ver com o ciclo menstrual.Os sintomas mais comuns são: tensão, irritabilidade, ansiedade, agressividade, aumento de peso, dor nas pernas, dor nas mamas, inchaço no abdômen, depressão, choro fácil, falta de iniciativa, falta de concentração, esquecimento, dores de cabeça, tontura, taquicardia, aumento de apetite, compulsão por chocolates e doces, cólicas, enjôos, dores lombares e aparecimento de espinhas.Por não ter uma causa definida, o tratamento dependerá do diagnóstico de cada paciente, já que os sintomas mais comuns são tratados separadamente. A medicação depende do mal predominante. Analgésicos, implantes hormonais e até antidepressivos têm sido usados. "Embora a TPM não seja considerada uma doença, o tratamento melhora muito a qualidade de vida da pessoa e de quem convive com ela", diz Mara. (CC)

Achei interessante a dica da Yoga:

Trate-sePOR LAURA KNAPP
Movimentos de yôga podem ajudar a amenizar a TPM, atuando como relaxantes em dias de fúria ou estimulantes quando o problema é a sensação de moleza. Para os dois casos, a professora Maria Renée Janikian, da Fórmula Academia, sugere a sequência de 12 posturas da saudação ao sol (surya namaskar). O resultado varia conforme o jeito de respirar e o tempo usado no movimentoPara estimular execute cada postura na sequência, sem tempo de permanência em nenhuma delas; a ênfase é colocada na inspiraçãoPara RELAXAR vale a mesma sequência, mas com pequena permanência em cada postura (alguns segundos), respirando naturalmente algumas vezes.

Alimentação e TPM:

Se o 'seu tempo' muda......
...Mude a alimentação.As alterações hormonais trazidas pelo ciclo menstrual modificam também a absorção de nutrientes, acarretando algumas necessidades e vontades que devem ser atendidas. Flávia Abdallah, médica esportiva do Hospital das Clínicas e nutricionista da academia Bio Ritmo, sugere um consumo extra de alguns alimentos que podem ajudar a combater os efeitos dos hormônios. Ela alerta, porém, que é preciso ter paciência e esperar pelo menos três meses antes de perceber os benefícios da mudança -sem esquecer que a reação depende de variáveis individuais. Se a pessoa fuma, por exemplo, a resposta pode ser mais lenta

Vitamina B6 Chamada "vitamina do bom humor", ajuda a combater a falta de disposição. Está presente em cereais integrais (arroz integral, farelo de aveia e granola), castanha-do-pará, nozes, batata, banana, melão, abacate, abacaxi e carnes

Ômega 3 Ácidos graxos essenciais que regulam a irritabilidade e ajudam a diminuir a produção de prostaglandina, hormônio responsável pela cólica. Castanhas e peixes como atum e salmão são as melhores fontes

Magnésio -Controla os níveis de aldosterona, hormônio que provoca a retenção de sódio e inchaço. Alimentos indicados: castanhas, amêndoas, nozes, gérmen de trigo, lentilhas, feijão, grão-de-bico, soja (incluindo tofu e missoshiro, queijo e caldo japoneses), além de folhas verde-escuras, como espinafre, agrião, rúcula e couve. O consumo extra deve ocorrer dez dias antes da menstruação, com pelo menos cinco porções por dia

Cálcio - Presente no leite e seus derivados, é outro componente que atua contra a retenção de líquidos

Chocolate & carboidratos -O desejo de comer doce é maior na menstruação e se explica pela deficiência de ferro, eliminado na perda do sangue. Aumenta também a necessidade de carboidratos, que lidam com a serotonina e provocam sensação de bem-estar e saciedade (LK)

brasileiras e TPM:


Não sofrem - 36%TPM
leve - 29%TPM
moderada - 27%TPM
intensa - 8%
Fonte: "Vencendo a Tensão Pré-Menstrual", de Mara Diegoli, Angela da Fonseca e Carlos Diegoli

terça-feira, 18 de agosto de 2009

Como deixar seu detergente mais eficiente!!

Pessoal , vi no blog: http://casaefogao.blogspot.com/2009/08/como-deixar-seu-detergente-mais.html e achei super legal a dica! É sempre bom essas dicas práticas para coisas do nosso cotidiano....
Vou fazer em casa! Pelo jeito o negócio funciona mesmo!
Vai para vocês tb!!
beijos

Dobradinha com Feijão Branco



Tá ai a fotinha prometida! Esse é meu prato!!!


Ei gente! Tudo bem?
Estou colocando em prática meu livrinho da Cozinha Regional - Minas Gerais.
Já comprei o 2º exemplar e realmente as receitas estão fantásticas! Meu maridão ficou olhando com água na boca!!! QQ dia desses vou colocar em prática o meu livro da Bahia!!!
Mas essa receitinha, comecei a seguir pelo livro e qdo vi já tinha mudado tudo.
Mas o resultado final do prato ficou bom! Eu gostei.
Só não gostei de uma coisa q fiz e por isso nem coloquei na receita abaixo. Foi no momento que retirei a dobradinha da fervura e ao invés de só passar em água corrente pra dar mais uma lavada, esfreguei o limão pra fazer a limpeza.
*Fiz isso pq lembrei da minha mãe, que mora no interior de Minas, dizer:
"...Dobradinha tem q ter procedência, não dá pra comprar em qq lugar. E tem q limpar bem..."
Dai além de limpar antes de colocar pra fever, eu fervi e ainda esfreguei limão pra limpar ainda mais! kkkkkkkkkkk
Achei que a dobradinha pegou um pouco do sabor do limão. Não é que ficou ruim, mas eu prefiro sem!
Lá em Minas Gerais é comum as mulheres que vem da roça, passarem de porta em porta com uma lata na cabeça vendendo dobradinha, que lá é chamada de BUCHO.
Vivi essa cena desde criança. Ás vezes eu estava brincando na rua e quando avistava a "Mulher do Bucho" (é até engraçado falar assim!!), eu corria pra casa, chamava minha mãe pra comprar, pois sempre gostei do prato! Minha mãe preparava com todo carinho pra gente e sempre com essa coisa de ter q lavar e limpar tudo direitinho!

RECEITA
200 g de Feijão Branco Cozido
250 g de dobradinha picada (+ ou - 6 cm)
01 cebola média picada
04 dentes de alho amassados
02 tomates médios picados (se preferir retire a casca.)
01 pimentão médio picado
pimenta do reino
Sal a gosto
Salsinha e cebolinha verde
Suco de 2 limões
1/2 xícara de cachaça
01 colher de sobremesa de farinha de trigo
01 colher de sopa de colorau.
03 folhas de louro
03 xícaras de água

Calabresa picada em rodelas (eu não coloquei pq não tinha, mas fica ótimo!!!)

Preparo:

Ferva aproximadamente 1 litro de água com o suco do limão + 1/2 xícara de cachaça e adicione a dobradinha já picada( Esse procedimento é para tirar aquele cheiro forte da dobradinha). Deixe fervendo por aproximadamente uns 15 a 20 minutos em uma panela com a tampa. ( Eu troquei a água por 2 vezes)

Depois retire a dobradinha e lave em água corrente.
Em uma panela de pressão adicione o óleo, alho, cebola, tomate, pimentão, sal, louro, pimenta do reino, colorau e por último a dobradinha pré-cozida (se colocar a calabresa, adicione junto com a dobradinha).

Refogue bem.
Acrescente as 03 xícaras de água e deixe ferver e acerte o sal. Coloque na pressão por aproximadamente 30 minutos.
Por último, acrescente o feijão branco já cozido e deixe ferver por mais ou menos 3 a 5 minutos.
Adicione a salsinha e cebolinha.


Beijocas

=)

Michelle

quinta-feira, 13 de agosto de 2009

Caldo de Feijão

Receita:

- 3 xícaras (chá) de feijão vermelho

- 4 dentes de alho amassados

- 1 cebola média ralada ou cortada em pedaços (cubos) pequenos

- 1/2 xícara (chá) de bacon

- 1/2 xícara (chá) de calabresa

- sal a gosto
- 1 tablete de caldo de bacon ou carne

- salsinha e cebolinha verde a gosto

Preparo:

Bata o feijão no liquidificador com um pouco do caldo também. Reserve. Em uma panela, frite o bacon, calabresa e alho. Quando estiver bem frito, acrescente a cebola, o sal e o tablete de caldo de bacon ou carne. Refogue. Por último acrescente o feijão batido, deixe ferver para apurar o sabor.

* A foto ficou invertida!
Sirva em canecas polvilhando a salsinha e cebolinha. Com um pãozinho então ...aff..me acabo!!!!
Sirva quentinho! (humm...nessas noites frias! É uma ótima pedida!)
Hiper fácil de fazer!
Pra quem gosta de uma pimentinha, tá ai uma receita que combina perfeitamente!!
Fica delicioso!

terça-feira, 11 de agosto de 2009

Creme de Moranga

SUPER LIGHT!!!

Eii pessoal!!! tão bonitinha fazendo comidinha light!!!!
hehehe...
Não sei se já perceberam, mas toda vez que entro na comilança no final de semana, bate uma empolgação de fazer uma comidinha mais leve durante a semana..kkkkkkkkkk, a empolgação bate só um dia, o mais engraçado é isso sabe...
Meu marido amou a receitinha!

Receita:
3 colheres de óleo ou azeite
4 dentes de alho ( 2 amassados e 1 picadinho)
Sal a gosto
1 tablete de caldo de legumes
350 g de abóbora (moranga)
1 copo de leite desnatado
2 colheres de sobremesa de farinha de trigo.

Modo de preparo.
Frite o alho, sal no óleo ou azeite, deixe ficar bem douradinho.
Acrescente a moranga picada em pedaços médios (cubos)
Frite e refogue bem a moranga. Acrescente o caldo de legumes e um pouco de água.Em um panela de pressão cubra com água e deixe na pressão por aproximadamente 20 minutos.
Dissolva a farinha de trigo com o leite, coloque no liquidificador e bata tudo, inclusive a moranga.
Formará um caldo, leve ao fogo médio e deixe ferver. Sempre mexendo.
Qdo ficar mais grossinho, desligue o fogo e sirva!
Ps: O prato combinou com o nosso NOVO jogo americano, amarelinho com listrinhas coloridas!!!

Lindinho demais!!!
=)
Acrescente tb salsinha e cebolinha verde!

Decoração dos Potes de Brigadeiro.Ficou bom?!

Pessoal, estou em processo de finalização dos potinhos do Brigadeiro de Colher. O aniversário é sábado!
Preciso finalizar os potinhos até amanhã. O recheio farei na 5ª Feira e irei armazenar na geladeira. Já fiz a experiência e funcionou bem!
Pois bem, vocês acham que está legal? Pode melhorar mais alguma coisa?
O visual tá legal??
Me ajudem!! Confio na ajuda e dicas de vocês!!!
beijocas,
Michelle

A 1ª tentativa foi essa:
A 2ª (de hoje) foi essa:
E ai??
1º ou 2º modelo??
Votem!!! hehehe

Meu blog também faz arte!!!


Gente resolvi externizar esse meu lado artista!

Hoje eu demais da conta! hahaha

Tem dias que acordo assim, com uma disposição imensa de criar...fico a imaginar mil coisas...a fotografia muitas vezes me permite isso...

*Flores
* O fogo- Fogueira 1
*Fogueira 2
*Fogueira 3

Nossa..pelo menos eu tento viu?! hehehe

Há alguns bons anos atrás, na faculdade, fiz um curso de fotografia! Na época trabalhávamos com máquinas analógicas e só no finalzinho do curso começamos a aprender um pouco de fotografia digital!



Eu confesso: AMO FOTOGRAFIA!

Por isso fiz uma seleção de algumas imagens fotografadas por mim.Vou compartilhar com vocês!
Mais família!


Quero depois com mais calma organizar e expor aqui no blog! Espero que vocês gostem!

segunda-feira, 10 de agosto de 2009

FÉRIAS


Ufaaa...

alguns dias de férias do trabalho! Nossa estava precisando muiiitooo!

Mas não pensem vocês que estarei assim...de pernas para o ar não! Tenho mil coisas pra resolver e detalhe que só tenho uma semana pra colocar tudo em ordem!!! Eu e my love combinamos de tirar os dias juntos para resolvermos a vida!!!

Essa minha vida nova de casada está a 200 por hora! Mas confesso...ESTOU AMANDO!!!

Portanto, sem mta diversão e mãos a obra!!! A semana tá só começando ! ! (Falando nisso, deixe-me ir!! O dever de esposa dedicada me espera!!!) rsrsrs...

Vou entrar mais tarde pra fazer as atualizações das receitinhas que postei abaixo!

Beijos a todas/os vocês!!!

Parmegiana de Carne Moída

Nosso momento...
RECEITA:
500 kg carne moída
2 cebolas picadas
3 (sendo *02 picados em cubinhos e *01 tomate picado em rodela para colocar em cima do prato
sal a gosto
cebolinha verde
salsinha
óleo
orégano
2 ovos
farinha de rosca
queijo mussarela
Despeje numa tigela a carne moída, o sal, a cebola (*metade), o tomate (*metade), a salsinha e a cebolinha verde e mexa bem
Faça bifes e passe cada um no *ovo e farinha de rosca e frite
Depois dos bifinhos fritos coloque numa travessa que possa ir ao forno com o queijo por cima
Por último faça um molho com cebola, tomate, milho, ervilha e massa de tomate e despeje por cima do queijo, e a gosto o orégano
Ponha no forno para derreter o queijo, enfeite com os tomates, milho e ervilhas.

*Divida os ingredientes para a carne e para o molho.
* Coloque o sal para temperar um pouco o ovo para empanar os bifes.
PESSOAL, A RECEITA RENDE MUITO!!!!!!!
Nossa mesinha!!! E os acompanhamentos...
Drink´s
A Lua era essa....
Vista da nossa janela....

* Posto a receita depois!!
Pelo menos um dia no meio da semana, eu e Duda tiramos um tempinho pra fazer o NOSSO MOMENTO...
A vida anda corrida viu?!
Mas o combinado é tirar esse dia pra ser nosso!
A conversa flui...como isso é bom!!!!!!!
Estou com algumas receitinhas aqui que preciso postar. Esse prato fiz na semana retrasada, para vocês terem uma idéia!
Vou aproveitar esses dias de FÉRIAS , é isso mesmo! Eu disse FÉÉÉÉRIAS! Para colocar ordem na casa, blog e outras coisinhas mais! É só uma semaninha...mas será bastante produtiva! Espero!!!

*Pessoal , estou baixando aqui! Qdo tiver um tempinho prometo concluir com as receitas!!

Pastas, Pães Queijos e Vinhos....

Mais sessão: Nosso momento...
*Pasta de Queijo Parmesão
*Pasta de Tomate Seco
*Tomate Seco ao Azeite

Noite de Pastas, pães queijos e vinho!!!

Pessoal, comprei tudo pronto! hehehe...

Chegamos em casa cansados e como é sagrado ter no meio de semana uma sessãozinha de happy hour, resolvi passar no mercado e comprar as coisinhas...

Nesse dia é o momento de conversar...namorar...rir... nossos momentos são sempre mágicos!

Mas nem por isso deixei de caprichar na decoração! Meu amor merece!!!

=)

Feijão Tropeiro Mineiro - Dia dos Pais....

Êêeee Trem Danado de Bão!!!!
Essa receitinha foi tuuudooo!!!
Cuidadosamente preparado em uma panela de barro!
Eis que o livro entra em ação!!!!

Receita:

Dia dos Pais com gostinho de Minas!!!

Modo de preparo:


*Detalhe da cerveja durante os preparativos do prato!!!

Sobremesa:
Brigadeirão!!!!!!!!!!!

Essa torta já virou a sensação da família! É sucesso garantido!!! Dessa vez fiz nessa travessa e dobrei a receita. Ficou ótima!!

A receitinha tá no link:

http://comidinhasdeliciosas.blogspot.com/2009/06/torta-brigadeirao.html

*Mais tarde posto os detalhes da receitinha!!!