Gente, esse ano a safra de acerola da casa do vizinho do meu sogro foi boa! O resultado da colheita sucedeu-se em muitos litros de sucos e por fim uma saborosa geléia de acerola. Por fim mesmo pessoal, pq o vizinho cortou a árvore que tinha passado a mais de 1 metro do muro que divide o quintal dele com o quintal do sogro.
Que pena!!!
Renderam bons potinhos de geléia pra família toda!
Quem já experimentou, gostou!!!
Geléia de Acerola
Ingredientes
1 kg de acerola
2 copos (americano) de açúcar
1 copo (americano) de água
Preparo
Bata no liquidificador as acerolas com 1copo de água e
depois coe groseiramente. Coloque o açúcar, o suco de
acerola e leve ao fogo até começar a aparecer o fundo
da panela.