quinta-feira, 13 de agosto de 2009

Caldo de Feijão

Receita:

- 3 xícaras (chá) de feijão vermelho

- 4 dentes de alho amassados

- 1 cebola média ralada ou cortada em pedaços (cubos) pequenos

- 1/2 xícara (chá) de bacon

- 1/2 xícara (chá) de calabresa

- sal a gosto
- 1 tablete de caldo de bacon ou carne

- salsinha e cebolinha verde a gosto

Preparo:

Bata o feijão no liquidificador com um pouco do caldo também. Reserve. Em uma panela, frite o bacon, calabresa e alho. Quando estiver bem frito, acrescente a cebola, o sal e o tablete de caldo de bacon ou carne. Refogue. Por último acrescente o feijão batido, deixe ferver para apurar o sabor.

* A foto ficou invertida!
Sirva em canecas polvilhando a salsinha e cebolinha. Com um pãozinho então ...aff..me acabo!!!!
Sirva quentinho! (humm...nessas noites frias! É uma ótima pedida!)
Hiper fácil de fazer!
Pra quem gosta de uma pimentinha, tá ai uma receita que combina perfeitamente!!
Fica delicioso!

terça-feira, 11 de agosto de 2009

Creme de Moranga

SUPER LIGHT!!!

Eii pessoal!!! tão bonitinha fazendo comidinha light!!!!
hehehe...
Não sei se já perceberam, mas toda vez que entro na comilança no final de semana, bate uma empolgação de fazer uma comidinha mais leve durante a semana..kkkkkkkkkk, a empolgação bate só um dia, o mais engraçado é isso sabe...
Meu marido amou a receitinha!

Receita:
3 colheres de óleo ou azeite
4 dentes de alho ( 2 amassados e 1 picadinho)
Sal a gosto
1 tablete de caldo de legumes
350 g de abóbora (moranga)
1 copo de leite desnatado
2 colheres de sobremesa de farinha de trigo.

Modo de preparo.
Frite o alho, sal no óleo ou azeite, deixe ficar bem douradinho.
Acrescente a moranga picada em pedaços médios (cubos)
Frite e refogue bem a moranga. Acrescente o caldo de legumes e um pouco de água.Em um panela de pressão cubra com água e deixe na pressão por aproximadamente 20 minutos.
Dissolva a farinha de trigo com o leite, coloque no liquidificador e bata tudo, inclusive a moranga.
Formará um caldo, leve ao fogo médio e deixe ferver. Sempre mexendo.
Qdo ficar mais grossinho, desligue o fogo e sirva!
Ps: O prato combinou com o nosso NOVO jogo americano, amarelinho com listrinhas coloridas!!!

Lindinho demais!!!
=)
Acrescente tb salsinha e cebolinha verde!

Decoração dos Potes de Brigadeiro.Ficou bom?!

Pessoal, estou em processo de finalização dos potinhos do Brigadeiro de Colher. O aniversário é sábado!
Preciso finalizar os potinhos até amanhã. O recheio farei na 5ª Feira e irei armazenar na geladeira. Já fiz a experiência e funcionou bem!
Pois bem, vocês acham que está legal? Pode melhorar mais alguma coisa?
O visual tá legal??
Me ajudem!! Confio na ajuda e dicas de vocês!!!
beijocas,
Michelle

A 1ª tentativa foi essa:
A 2ª (de hoje) foi essa:
E ai??
1º ou 2º modelo??
Votem!!! hehehe

Meu blog também faz arte!!!


Gente resolvi externizar esse meu lado artista!

Hoje eu demais da conta! hahaha

Tem dias que acordo assim, com uma disposição imensa de criar...fico a imaginar mil coisas...a fotografia muitas vezes me permite isso...

*Flores
* O fogo- Fogueira 1
*Fogueira 2
*Fogueira 3

Nossa..pelo menos eu tento viu?! hehehe

Há alguns bons anos atrás, na faculdade, fiz um curso de fotografia! Na época trabalhávamos com máquinas analógicas e só no finalzinho do curso começamos a aprender um pouco de fotografia digital!



Eu confesso: AMO FOTOGRAFIA!

Por isso fiz uma seleção de algumas imagens fotografadas por mim.Vou compartilhar com vocês!
Mais família!


Quero depois com mais calma organizar e expor aqui no blog! Espero que vocês gostem!

segunda-feira, 10 de agosto de 2009

FÉRIAS


Ufaaa...

alguns dias de férias do trabalho! Nossa estava precisando muiiitooo!

Mas não pensem vocês que estarei assim...de pernas para o ar não! Tenho mil coisas pra resolver e detalhe que só tenho uma semana pra colocar tudo em ordem!!! Eu e my love combinamos de tirar os dias juntos para resolvermos a vida!!!

Essa minha vida nova de casada está a 200 por hora! Mas confesso...ESTOU AMANDO!!!

Portanto, sem mta diversão e mãos a obra!!! A semana tá só começando ! ! (Falando nisso, deixe-me ir!! O dever de esposa dedicada me espera!!!) rsrsrs...

Vou entrar mais tarde pra fazer as atualizações das receitinhas que postei abaixo!

Beijos a todas/os vocês!!!

Parmegiana de Carne Moída

Nosso momento...
RECEITA:
500 kg carne moída
2 cebolas picadas
3 (sendo *02 picados em cubinhos e *01 tomate picado em rodela para colocar em cima do prato
sal a gosto
cebolinha verde
salsinha
óleo
orégano
2 ovos
farinha de rosca
queijo mussarela
Despeje numa tigela a carne moída, o sal, a cebola (*metade), o tomate (*metade), a salsinha e a cebolinha verde e mexa bem
Faça bifes e passe cada um no *ovo e farinha de rosca e frite
Depois dos bifinhos fritos coloque numa travessa que possa ir ao forno com o queijo por cima
Por último faça um molho com cebola, tomate, milho, ervilha e massa de tomate e despeje por cima do queijo, e a gosto o orégano
Ponha no forno para derreter o queijo, enfeite com os tomates, milho e ervilhas.

*Divida os ingredientes para a carne e para o molho.
* Coloque o sal para temperar um pouco o ovo para empanar os bifes.
PESSOAL, A RECEITA RENDE MUITO!!!!!!!
Nossa mesinha!!! E os acompanhamentos...
Drink´s
A Lua era essa....
Vista da nossa janela....

* Posto a receita depois!!
Pelo menos um dia no meio da semana, eu e Duda tiramos um tempinho pra fazer o NOSSO MOMENTO...
A vida anda corrida viu?!
Mas o combinado é tirar esse dia pra ser nosso!
A conversa flui...como isso é bom!!!!!!!
Estou com algumas receitinhas aqui que preciso postar. Esse prato fiz na semana retrasada, para vocês terem uma idéia!
Vou aproveitar esses dias de FÉRIAS , é isso mesmo! Eu disse FÉÉÉÉRIAS! Para colocar ordem na casa, blog e outras coisinhas mais! É só uma semaninha...mas será bastante produtiva! Espero!!!

*Pessoal , estou baixando aqui! Qdo tiver um tempinho prometo concluir com as receitas!!

Pastas, Pães Queijos e Vinhos....

Mais sessão: Nosso momento...
*Pasta de Queijo Parmesão
*Pasta de Tomate Seco
*Tomate Seco ao Azeite

Noite de Pastas, pães queijos e vinho!!!

Pessoal, comprei tudo pronto! hehehe...

Chegamos em casa cansados e como é sagrado ter no meio de semana uma sessãozinha de happy hour, resolvi passar no mercado e comprar as coisinhas...

Nesse dia é o momento de conversar...namorar...rir... nossos momentos são sempre mágicos!

Mas nem por isso deixei de caprichar na decoração! Meu amor merece!!!

=)

Feijão Tropeiro Mineiro - Dia dos Pais....

Êêeee Trem Danado de Bão!!!!
Essa receitinha foi tuuudooo!!!
Cuidadosamente preparado em uma panela de barro!
Eis que o livro entra em ação!!!!

Receita:

Dia dos Pais com gostinho de Minas!!!

Modo de preparo:


*Detalhe da cerveja durante os preparativos do prato!!!

Sobremesa:
Brigadeirão!!!!!!!!!!!

Essa torta já virou a sensação da família! É sucesso garantido!!! Dessa vez fiz nessa travessa e dobrei a receita. Ficou ótima!!

A receitinha tá no link:

http://comidinhasdeliciosas.blogspot.com/2009/06/torta-brigadeirao.html

*Mais tarde posto os detalhes da receitinha!!!