Agora tenho uma revista só de Canapés!Canapés disso...canapés daquilo...e daquilo outro tb!! rsrsrsrs!
Tirei a idéia da revista, na verdade a pasta era de gorgonzola, mas como não tinha em casa fiz de abóbora!
Adoro abóbora! Acho um alimentos super versátil, saboroso e nutritivo.
Fiz assim:
1º- Cozinhe a cenoura e corte em rodelas de + ou - 2,5 cm. (reserve)
2º - Cozinhe a abóbora (usei aproximadamente 4 cubos de + ou - 5cm cada)
Refogue no azeite um 01 dente de alho amassado e 1 pitada de sal. Em seguida amasse a abóbora, ervas finas e misture tudo. (tempere a seu gosto!) Faça um purezinho mais firme. Não precisa de levar ao fogo.
Enfeite e sirva!
* o rendimento é uma cumbiquinha dessa ai de sobremesa!!
Servi frio, mas quentinho tb deve ficar tudo de bom!
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Amiga, andou cozinhando bastante no feriado hein!? Adorei os canapes!
ResponderExcluirQue revista é essa?! Bjo
Canapés é tudo de bom mesmo!
ResponderExcluirA sua idéia de trocar o gorgonzola pela abóbora ficou mais light e não perde no sabor!
Bjs
Michelli, vou falar a moda do brasil...olha só..
ResponderExcluir"Mininaaaaaa minha nossa que márávilhaaa!"
A SERIO! estao lindos esses canapés!!! MIL BEIJOS
Óh que mimo.
ResponderExcluirAdoro canapés.
Beijos
Vc esta de parabéns!!Continue assim com seus dotes culinários, artesanais e como esposa, seu marido deve adorar...
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