Coalhada Temperada "tipo" Árabe

Ate´que enfim vou postar essa receitoca!!!

=)

Tomem nota ai pessoas!! Fiz utilizando o meu jeito inventivo de ser...fiz uma seleção de receitas e fiz à minha maneira.

01 Litro de coalhada pronta - (aquelas de garrafinha q compramos no supermercado)

01 pepino graúdo . (batidinho e retire o excesso do caldo)

Hortelã a gosto

Sal a gosto

Azeite a gosto

Gente, o segredo é:

Retirar todo o soro da coalhada.

*Retirei com um pano,escorri todo o soro.

Retirar todo excesso de líquido do pepino, deixando mais a polpa.

Misture tudo e tempere a seu gosto.

=)