Gente, é uma entradinha super simples e prática! Ficou tão bonitinha !!!
Fiz de entrada para o almoço de domingo. Ficou super gostoso!!!!
A base do recheio de Atum é o mesmo do Patê de Sardinha, que postei há umas semanas atrás. É só substituir a sardinha pelo atum.
Patê de Atum
O link é: http://comidinhasdeliciosas.blogspot.com/2009/07/pate-de-sardinha-com-shoyu.html
O Patê de Frango é basicamente a mesma coisa também. Só acrescentei pimenta do reino, 02 colheres de sopa de creme de leite e tomates picadinhos (+ ou - 1/3 de um tomate pequeno), desfiei o peito de frango em pedaços bem pequenos (a quantidade é mais ou menos uma xícara de chá de frango desfiado). Se preferir, pode bater o frango no liquidificador para que ele fique bem triturado.
Montagem
Sirva com aquelas torradinhas de Canapés levemente salgadas, são crocantes leve e saudáveis, ideal para servir com pastas. Regue com um pouco de azeite e coloque os recheios.
Decorei com Salsinha, cebolinha e tomate picadinho.
Mas pode-se colocar com azeitonas, alcaparras e o que a imaginação mandar!!!!
Sirva do jeito que achar melhor:
Assim...
Fiz de entrada para o almoço de domingo. Ficou super gostoso!!!!
A base do recheio de Atum é o mesmo do Patê de Sardinha, que postei há umas semanas atrás. É só substituir a sardinha pelo atum.
Patê de Atum
O link é: http://comidinhasdeliciosas.blogspot.com/2009/07/pate-de-sardinha-com-shoyu.html
O Patê de Frango é basicamente a mesma coisa também. Só acrescentei pimenta do reino, 02 colheres de sopa de creme de leite e tomates picadinhos (+ ou - 1/3 de um tomate pequeno), desfiei o peito de frango em pedaços bem pequenos (a quantidade é mais ou menos uma xícara de chá de frango desfiado). Se preferir, pode bater o frango no liquidificador para que ele fique bem triturado.
Patê de Frango
Montagem
Sirva com aquelas torradinhas de Canapés levemente salgadas, são crocantes leve e saudáveis, ideal para servir com pastas. Regue com um pouco de azeite e coloque os recheios.
Decorei com Salsinha, cebolinha e tomate picadinho.
Mas pode-se colocar com azeitonas, alcaparras e o que a imaginação mandar!!!!
Sirva do jeito que achar melhor:
Assim...
Ou assim....
Ai que delícia esse de frango hein?!
ResponderExcluirO de atum eu passo porque não como...hehehe.
Adoro esses canapés são simples e deliciosos né?
Bjs
Fla
Adorei estes canapés.. parecem deliciosos
ResponderExcluirbeijinhos
que delicia!!
ResponderExcluirsmsn.artes
bem BONITA SIM essa entrada!!! faço algumas vezes parecido!!!
ResponderExcluirBEIJOKAS.....