terça-feira, 28 de julho de 2009

Canapés de Frango e Atum...hummmmmm!

Gente, é uma entradinha super simples e prática! Ficou tão bonitinha !!!
Fiz de entrada para o almoço de domingo. Ficou super gostoso!!!!

A base do recheio de Atum é o mesmo do Patê de Sardinha, que postei há umas semanas atrás. É só substituir a sardinha pelo atum.
Patê de Atum
O link é: http://comidinhasdeliciosas.blogspot.com/2009/07/pate-de-sardinha-com-shoyu.html

O Patê de Frango é basicamente a mesma coisa também. Só acrescentei pimenta do reino, 02 colheres de sopa de creme de leite e tomates picadinhos (+ ou - 1/3 de um tomate pequeno), desfiei o peito de frango em pedaços bem pequenos (a quantidade é mais ou menos uma xícara de chá de frango desfiado). Se preferir, pode bater o frango no liquidificador para que ele fique bem triturado.
Patê de Frango

Montagem
Sirva com aquelas torradinhas de Canapés levemente salgadas, são crocantes leve e saudáveis, ideal para servir com pastas. Regue com um pouco de azeite e coloque os recheios.
Decorei com Salsinha, cebolinha e tomate picadinho.
Mas pode-se colocar com azeitonas, alcaparras e o que a imaginação mandar!!!!

Sirva do jeito que achar melhor:
Assim...


Ou assim....

4 comentários:

  1. Ai que delícia esse de frango hein?!
    O de atum eu passo porque não como...hehehe.
    Adoro esses canapés são simples e deliciosos né?
    Bjs
    Fla

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  2. Adorei estes canapés.. parecem deliciosos
    beijinhos

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  3. bem BONITA SIM essa entrada!!! faço algumas vezes parecido!!!

    BEIJOKAS.....

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Deixe seu pitaco!!!Ficarei muito feliz!
beijocas,
Miii