quinta-feira, 29 de outubro de 2009

Salada de Feijão Branco à Minha Moda!

Essa foi uma adaptação que fiz dentre várias receitas que vi. Aproveitei apenas a idéia e incrementei com o que tinha em casa.
Ficou super gostosa a saladinha fria!!!
Ingredientes:
- 2 batatas médias cozidas picadas em cubos
-1 xícara de feijão branco cozido
-1 tomate picado em cubos
- 1/2 xícara de ervilhas (sempre uso da ervilha que se compra em sacos - congelados.)
- 3 linguiças toscanas (ou a de sua preferência) picada
- Pimenta do Reino a gosto
- Sal a gosto
- Azeite a gosto
Preparo:
Coloque todos os ingredientes em uma vasilha e tempere com o sal, azeite e pimenta do reino.
Não tem mistério!
Dicas:
- Você pode colocar outros legumes cozidos e picados em cubinhos.
- Para quem gosta de cebola é uma ótima opção tb! É só cortar em pedacinhos bem pequenos para dar um sabor especial!



Nosso almoço está servido!!!

Servi com a Berinjela Recheiada à Minha Moda!

4 comentários:

  1. coloque ai o q levou nesta salada rsrsrsrs
    parece estar maravilhosa,

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  2. parece bom mas, kd os igredientes, quero fazer igual aí eu te falo se é boa mesmo, abraços.

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  3. Bem pessoal, vamos deixar de enrolação não é mesmo?
    Vou postar now!!!!
    bjs
    Mi

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  4. AMEI PARABENS SEMPRE QUE POSSO COPIO UM RECEITINHA ESTÃO FICANDO BOAS TENHO GANHADO MUITOS ELOGIOS BJS RSRSR

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Deixe seu pitaco!!!Ficarei muito feliz!
beijocas,
Miii